Rácz Major

Magyartarka tehenek tejéből készült kézműves tejtermékek. Sertéshúsból készült füstölt áruk.

A sajtok között a félkemény snidlinges, „Erős Pistás”, diós, fokhagymás és füstölt is megtalálható a széles sajtkínálat mellett. Érdemes megkóstolni a vajat és a joghurtot is, hiszen ez az, amire nagyszüleink is még emlékeznek és jó lenne, ha gyerekeinkben is úgy maradna meg, mint az  „igazi” íz! A sajtok, tejtermékek mellett a feldolgozott húsok, kolbászok, szalonnák kihagyhatatlanok a jáki gazdaság repertoárjából ahol a hagyománytiszteletnek a modern körülményeknek és a szakértelem együttesének köszönhető az állandó minőség.